Gebrannte Erdnüsse kaufen? NONA setzt noch einen obendrauf
Du liebst Erdnüsse, besonders wenn sie süß und knackig sind? Dann hast du verschiedene Möglichkeiten, um deinen proteinreichen Snack zu genießen. Gebrannte Erdnüsse sind, besonders wenn sie frisch zubereitet sind, ein Genuss: Warm, süß und leicht klebrig. Für diese Variante werden die Erdnusskerne in Zucker und Wasser unter ständigem Rühren gekocht, bis sie von einer Schicht aus karamellisiertem Zucker ummantelt sind. Bei der Herstellung kandierter bzw. gebrannter Erdnüsse werden gerne Zutaten wie Vanille, Kakao oder Zimt zur Verfeinerung genutzt. Das fertige, warme Produkt ist für viele ein Highlight auf winterlichen Märkten.
Unsere speziell gerösteten, dragierten Erdnüsse gehen jedoch einen eigenen Weg und schmecken nicht nur auf dem Jahrmarkt, sondern auch zu Hause als Erdnuss-Snack auf dem Sofa oder im Büro als Nervennahrung. Als Party-Snack aus dem Retro-Erdnussautomat sind sie zuhause und im Gastgewerbe ebenso beliebt. Vielleicht auch, weil NONA traditionell dragiert wird — wie zu Omas Zeiten. Der zeitaufwändige Prozess erfordert Geduld, Geschick und liebevolle Handarbeit. Denn die gleichmäßig getrockneten Erdnusskerne werden Schicht für Schicht in rotierenden Kupferkesseln mit aromatischem flüssigem Zucker und Puderzucker überzogen. Die knackigen Dragees mit leckerem Vanille-Aroma erhalten ihre rote Farbe, sowie den schönen Glanz durch die natürlichen Zutaten. Ein veganer Protein-Snack, ohne tierische Zusätze.